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金年會科技:特殊時期酒店機器人價值再思考

來源:金年會科技 發布時間:2020-02-19


金年會科技:特殊時期酒店機器人價值再思考

春節期間的疫情,對旅游、酒店、餐飲業的影響不言而喻, 隨著華住提出“智能化無接觸服務”,讓智能化、科技化在酒店業內的管理運營方式再次引起大眾的關注。智能產品的使用除了減少人與人之間的接觸,降低二次傳播。在春節一些門店工作人員不足的情況下,使用智能化產品保障了員工/客人安全的同時,也保障了工作效率。近日,金年會科技對大量酒店客戶進行了問卷調查與電話回訪,針對疫情期間機器人使用功能、需求反饋進行了進一步梳理,發現很多酒店人對機器人功能與作用的認知改變正在發生。                         

針對后續業務補償性增長的問題中,絕大多數酒店人對疫情過后的需求持樂觀態度,并認為差旅和旅游將成為主要補償因素。分別占到71.72%64.34%,而其他因素中,不確定/不清楚多為聽從集團安排,或根據國家政策來評斷。

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關于機器人價值的看法,酒店人眼里機器人價值選擇中,送物依舊最高,為88%。

選擇送外賣與客戶好評價值第二最高選項,全部為67%,值得注意的是,有將近一半的酒店人選擇了“無接觸服務”,疫情期間乃至后面很長的一段時間,酒店人更加重視員工與客人的安全感。 

重慶某酒店的經理介紹說,機器人在疫情期間的價值是“無接觸服務”,避免人與人接觸傳播,實際上,在疫情結束后的很長一段時間內,才可能是機器人真正使用量的爆發點。人們之前看到了它的降本增效價值,疫情期間更關注了“無接觸”價值。疫情結束后人們心有余悸是,更需要機器人的服務,讓住客感覺安全和放心。 

問卷中,有31%的酒店人選擇機器人能夠解決人員不足的問題。據某酒店經理介紹,他的門店由于長住客比較多,疫情爆發后,入住率仍在50%以上,實際經營影響并沒有那么的明顯。

但是工作人員因為調班、請假、隔離在家等原因,減少了一半。加之午餐/晚餐外賣量增多,客人不出門,客需要求頻繁,大部分物品,都交給機器人來做,這個時候,發現了機器人對于提高人效的真正價值。 

開元相關負責人介紹,從人工分析,機器人可以24小時在崗待命按照工時計算每個機器人相當于3個人的工作時間,從工作量來看,1個機器人在送物方面,至少相當于2個人的工作。晗月集團負責人認為隨著目前機器人應用面越來越廣泛,中端酒店取代20%的人工是完全可以實現 

我們都期望這個寒冬能快點過去,旅游業和酒店業也期望“補償性增長”的紅利能馬上來臨。逆境中,不僅要靜下心等待,也要積極發現新的變化與認識。疫情中智能機器人的使用,無意間讓酒店人對它的服務價值和作用有了新的認知,一些之前模糊的價值印象正在變得清晰。 

從為酒店降本提效,到真正安全服務的提供,金年會相信,智能機器人將發揮更多的價值,和酒店業、和酒店從業者在這個寒冷的冬天,一同前行。


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