在眾多智能化產(chǎn)品中,智能機(jī)器人成為香餑餑,據(jù)OTA用戶評價(jià)顯示,使用智能機(jī)器人的酒店更友好。
2018年的酒店市場保持高位增長態(tài)勢,頭部品牌影響力加強(qiáng),新生品牌不斷出現(xiàn)。規(guī)模化競爭已到了一定風(fēng)口,差異化經(jīng)營、市場化管理、體驗(yàn)化設(shè)計(jì),成為競爭的核心!酒店品牌為了能夠在市場上搶占一席之地,在產(chǎn)品和服務(wù)端均使出渾身解數(shù),其中“智能化”成為大家關(guān)注的核心,都在尋找智能化為品牌賦能的有效方式。
酒店集團(tuán)紛紛將智能化作為發(fā)展方向
? “智能酒店”已成為當(dāng)下時(shí)髦的字眼兒之一,各大酒店集團(tuán)紛紛嘗試推出相關(guān)方案。
2018年12月17日,阿里智能酒店菲住布渴正式開業(yè)。主打智能服務(wù)的它可以通過人臉識別,免去前臺和餐廳登記、開房門和上電梯刷卡等流程;此外,還配備智能機(jī)器人,可以完成自動取餐、配送等服務(wù)。
2018年9月,碧桂園潼湖科技小鎮(zhèn)鳳凰酒店以一系列“黑科技”和智能化服務(wù)驚艷亮相。服務(wù)機(jī)器人可主動問好,自主乘坐電梯、自主撥打電話,客人在入住的同時(shí),可體驗(yàn)到服務(wù)機(jī)器人提供的引領(lǐng)帶路、按電梯及送物等智能化服務(wù)。

眾多酒店集團(tuán)表示在接下來的運(yùn)營中,更會進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)現(xiàn)智能化。
華住酒店集團(tuán)CEO季琦提出,未來要做的就是從ERP到機(jī)器人,在酒店,在云端,在總部,在每一個(gè)自動設(shè)備上都有虛擬機(jī)器人的影子。
在首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)看來,未來社交和科技被認(rèn)為是兩個(gè)巨大的內(nèi)核,圍繞這個(gè)內(nèi)核,去豐富酒店產(chǎn)品的內(nèi)涵和外延,將是保持和吸引消費(fèi)者關(guān)注度的大方向。
智能化產(chǎn)品有效提升用戶體驗(yàn)
在眾多酒店集團(tuán)將智能化列為發(fā)展方向的目標(biāo)背后是消費(fèi)者對于智能化住宿體驗(yàn)的關(guān)注,如何選擇能夠切實(shí)優(yōu)化入住體驗(yàn)的智能產(chǎn)品成為經(jīng)營者們首要關(guān)注的問題。而在眾多智能化產(chǎn)品中,智能機(jī)器人成為香餑餑,據(jù)OTA用戶評價(jià)顯示,使用智能機(jī)器人的酒店更友好。

在為住客帶來新鮮的入住感受之外,智能機(jī)器人還可以完成一些不太適合人工完成的服務(wù)。在筆者之前的一次酒店入住體驗(yàn)中,酒店智能化整體做的不錯,為單調(diào)乏味的酒店入住增添了一份樂趣,但這個(gè)樂趣卻因酒店服務(wù)人員的送機(jī)(吹風(fēng)機(jī))服務(wù)略顯尷尬,送完吹風(fēng)機(jī),酒店服務(wù)人員沒有直接離開,而是直接到洗漱臺確認(rèn)是否真的沒有吹風(fēng)機(jī),之后才離開,這對于已洗漱好穿著睡衣的筆者而言并不友好。。。現(xiàn)在想想,如果送吹風(fēng)機(jī)這個(gè)動作可以由機(jī)器人完成,可能這次入住體驗(yàn)就更為完美了。
智能化產(chǎn)品降低酒店人工成本
在住宿業(yè)中,第一大成本就是人工服務(wù),它占到酒店運(yùn)營成本的35%左右,第二個(gè)成本是能耗成本,占到了8%~10%左右。那么智能化產(chǎn)品的使用是否可以降低人工和能耗成本的比例呢?
據(jù)了解,已和洲際、萬豪、希爾頓、溫德姆、雅高、華住集團(tuán)、雅詩閣、金茂、融創(chuàng)、萬達(dá)、魯能等集團(tuán)達(dá)成深度合作的酒店服務(wù)機(jī)器人“潤”,單臺在酒店的服務(wù)任務(wù)次數(shù)均值在100次/天,峰值高達(dá)156次/天,總服務(wù)數(shù)量高達(dá)2304次/月。在客人入住酒店的那一刻開始充當(dāng)“小助理”角色,帶客人去房間,并幫助送貨。

外賣是酒店運(yùn)營中的一大難題。允許外賣進(jìn)入不僅會破壞酒店的品質(zhì)感,還存在安全隱患;不允許外賣進(jìn)入則又給客人造成一定的麻煩。智能機(jī)器人的送貨功能,恰好能為酒店解決這一困擾。同時(shí),更能讓工作人員從送物這樣的瑣事中解放出來。還記得之前在酒店實(shí)習(xí)時(shí),在總機(jī)實(shí)習(xí)的小伙伴熬夜通宵后經(jīng)常抱怨,昨晚跑了xx層多少趟,xx房間客人多么煩人,一會拖鞋,一會送牙刷,不好一次說完的。。。。如果這個(gè)時(shí)候有人可以替代,那該多么美好。

一升一降,通過智能機(jī)器人的運(yùn)用,酒店既提升了服務(wù)體驗(yàn),又有效降低了運(yùn)營成本,更為重要的是這也成為酒店留人的手段之一。隨著90后成為消費(fèi)的主流群體,酒店一線服務(wù)人員也日益年輕化,他們個(gè)性鮮明,渴望被尊重,追求個(gè)人自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。智能機(jī)器人在酒店的運(yùn)用,能直接幫他們從繁雜的酒店服務(wù)工作中解放出來,為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
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