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上海酒店不主動提供“六小件”一周:酒店行業(yè)有何變化

來源:金年會科技 發(fā)布時間:2019-12-26



上海酒店不主動提供“六小件”一周:酒店行業(yè)有何變化 

  不主動提供六小件之后,對有需求的客人,如果酒店原來的六小件供應是免費的,新條例實施后的按需提供也不應當收費。

  7月1日起《上海市生活垃圾管理條例》施行,其中規(guī)定上海市旅游住宿業(yè)將不主動提供牙刷、梳子、浴擦、剃須刀、指甲銼、鞋擦等“六小件”一次性日用品,并要求對違規(guī)者進行最高5000元罰款。新條例強力推行一周,界面新聞在上海采訪中發(fā)現(xiàn),來上海的游客和市內(nèi)酒店已經(jīng)基本適應了這項變化。

  在萬豪酒店集團旗下的上海豫園萬麗酒店,總經(jīng)理閆智慧告訴界面新聞,在新條例實施前,酒店每年一次性用品的消耗在40萬件左右。而不主動提供“六小件”的條例實施后,住店客人對這些一次性用品的需求量確實有所減少。

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上海靜安寺附近,一家海友酒店,在大堂擺放了提示 拍攝:鄭萃穎

  “根據(jù)新條例,我們整個團隊不同部門積極配合,銷售部門開始在各大預訂網(wǎng)站告知客人,運作部門調(diào)整了工作流程,財務部門將在一次性用品采購的量上做減少,并增加貨柜里環(huán)保貨品、可反復使用的洗漱用品的供應。”閆智慧介紹說。

  在條例剛剛實行的一周內(nèi),上海市對508家旅游住宿企業(yè)進行執(zhí)法檢查,其中對43家開具了責令改正通知書。“在條例新實施期間,酒店業(yè)對條例的解讀仍然不夠明確,比如有人提出六小件中的鞋擦一項,是否包括擦鞋布,后來相關(guān)政府部門確認,鞋擦和擦鞋布都歸在鞋擦類別,應當從客房移除。現(xiàn)在大家統(tǒng)一了對六小件的理解。”閆智慧告訴界面新聞。

  而在不主動提供六小件之后,對有需求的客人,如何提供六小件,酒店業(yè)也和相關(guān)部門做了探討,最后明確:一方面,酒店不能將六小件撤出房間后擺放在大堂隨意任住客領(lǐng)取,而應當在住客主動表達需求后再提供;另一方面,關(guān)于六小件是否收費的問題,相關(guān)部門對酒店告知稱,如果酒店原來的六小件供應是免費的,那新條例實施后,提供給有需求的客人六小件,也不應當收費。

  目前上海豫園萬麗酒店對有需求的客人提供六小件的做法是,客人可以在客房掃碼進入微信上的機器人商場,購買環(huán)保型洗漱用品,商城里同時提供其他零食、百貨;客人也可以呼叫前臺,要求獲取免費的一次性牙刷牙膏。提出需求后,酒店員工將安排酒店機器人“豫寶”將洗漱用品送到客房門口。

  為上海豫園萬麗酒店提供機器人服務的公司金年會科技統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),在不主動提供六小件政策后的一周后,金年會科技被聘用到上海酒店的機器人,工作量整體增加了60%,一些酒店配送任務增長高達300%以上,比如豫園萬麗酒店,提升了75%。機器人的應用一定程度替酒店解決了配送一次性用品時的人力成本問題。

  新條例實施后,酒店客房價格并未受到影響,不少網(wǎng)友在網(wǎng)上提問,既然不主動提供六小件,是否應該扣除房費中的這部分成本?一位上海五星級酒店的經(jīng)理告訴界面新聞,不主動提供六小件并不意味著酒店要降價。“酒店的定價考慮的是綜合成本,與人工、地理位置、整體客房投資成本、入住率等都有關(guān)系,并不會因為撤掉一件東西就可以降價。”

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上海一家宜必思酒店的客房,六小件已從衛(wèi)生間撤出 拍攝:鄭萃穎

  上述酒店業(yè)人士認為,酒店不主動提供六小件,更多是以上海為試點,推崇一項環(huán)保理念,但對于酒店的節(jié)能環(huán)保目標來說,只是一項較小的舉措。“酒店集團其實一直走在節(jié)能環(huán)保的前列,比如在上海實施垃圾分類之前就在做酒店的垃圾分類、回收。而在節(jié)約能源消耗方面,更有效的舉措來自于對酒店整體工程的能源改造,比如將整棟樓的冷凍機做熱回收,用來增加熱水的基礎(chǔ)溫度,減少鍋爐運行時天然氣的消耗等等。政府和上海酒店業(yè)一直在推進、鼓勵這類環(huán)保舉措。”他告訴界面新聞。

  另外,當記者走進華住、如家、錦江旗下的一些酒店,都能看到前臺擺放著對游客的提示,告知酒店不再提供“六小件”,以及提倡環(huán)保,進行垃圾分類的告示牌。

  在游客較多的上海南京路步行街,界面新聞隨機采訪了幾位游客。平時在南非生活的華人尚女士認為,雖然知道新條例是為了環(huán)保,但酒店不提供這些物品還是略有不便,她打算去商店自己購買洗漱用品。兩位從天津來上海旅游的大學生告訴界面新聞,在抵達上海前就在網(wǎng)上看到了新聞,預訂酒店時也得到了平臺的提示,所以已自帶洗漱用品。來自河南鄭州的一家游客則告訴界面新聞,他們是抵達酒店后才知道酒店不主動提供一次性用品,但是他們早已習慣自帶洗漱用品。“一方面是干凈衛(wèi)生,一方面也是節(jié)約環(huán)保。”游客鄭先生說。

  在南京路一個經(jīng)濟型酒店聚集的拐角,一家便利店店員告訴界面新聞,昨天晚上店里的牙刷牙膏等可反復使用的洗漱用品賣出了不少。


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上海市黃浦區(qū)浙江中路的“好德”便利店 牙刷和剃須刀賣出不少拍攝:雪飛洋

  據(jù)攜程最新的統(tǒng)計,調(diào)查對象中有81.5%的游客支持上海酒店不主動提供一次性用品,認為這個規(guī)定很契合環(huán)保理念。同時攜程酒店大學對上海酒店業(yè)主進行的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:酒店業(yè)主也比較支持此項規(guī)定的出臺。“特別是對中低星酒店的業(yè)主來說,無論從控制酒店成本和人力角度來說,都會從中獲益。”攜程公共事務部總監(jiān)邵卉告訴界面新聞。

 

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