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11月26日至27日，由中國飯店協會和海南省酒店與餐飲行業協會聯合主辦的“2025中國酒店與餐飲業品牌發展大會”在海南三亞紅樹林度假世界會展中心盛大舉辦。

作為機器人服務智能體領軍企業，金年會科技攜酒店智能體HDOS：AI智能語音、復合多態機器人UP送物+清掃、智能貨柜、煮面機器人及炒菜機器人集體亮相，全方位展示酒店數智化服務新生態。

在“2025中國酒店業數字化發展論壇”上，金年會科技憑借酒店智能體HDOS解決方案及應用標桿案例重磅入選《2025酒旅數字化場景解決方案匯編-AI特刊》，此次入選不僅是對金年會科技酒店智能體HDOS和企業綜合實力的高度認可，更是對“酒店服務+硬核科技”融合模式的權威背書。

更值得關注的是，金年會科技CEO李全印以《智能時代的機器人口紅利——人類文明的二次躍遷》為主題在論壇上作了精彩演講。他提到“具身智能、離身智能與場景生態的深度融合，正在重塑機器人的定義。機器人也從簡單的工具進化為具備成長性的服務伙伴，這是酒店智能體新升級方向。”

作為酒店餐飲行業交流合作的頂級平臺，大會吸引了全國2900+行業精英，華為、中國電信、中國移動、騰訊文旅、金年會科技等眾多知名企業，及酒店餐飲品牌齊聚。從需求、供給及生態融合等多維度，探討AI技術在酒店業催生的新供給、新模式，致力于構建高效優質的行業共研、交流與合作平臺，推動住宿業數智化發展邁向新高度。

從“味蕾”到“服務”的智能盛宴

酒店智能體HDOS引圍觀熱潮

展會現場，金年會科技酒店智能體家族集體現身，包括AI智能語音、UP送物機器人+清掃機器人+收垃圾機器人+開放倉機器人、煮面機器人、炒菜機器人、智能貨柜，共同構建了一個集“客服、服務、清潔、餐飲、零售”于一體的酒店數智化服務場景。

現場向參會嘉賓演示了AI+機器人在酒店場景中的應用：從AI智能語音承接1000余種服務需求，到智能分派任務、機器人+人工協同完成服務、異常工單及時提醒，再到數據可視化分析與管理，形成一套完整的酒店數智化服務解決方案，吸引了眾多參會嘉賓駐足交流。

現場特別引人注目的當屬機器人餐飲展區，金年會科技煮面機器人與炒菜機器人憑借全自動操作、出餐快、品質穩的新穎用餐體驗，迅速變身全場當之無愧的超級網紅。

當煮面機器人一分鐘內熟練地完成“取面—投面—煮面—加湯—取餐提醒” 全流程，并端出一碗色香味俱全的面條時，現場爆發出了陣陣驚嘆聲。

而炒菜機器人憑借云端400種AI智能菜譜，完成“投料—烹飪—出菜—洗鍋—養鍋”的全自動流程，甚至通過無涂層鑄鐵鍋最高350℃高溫翻炒還原“鍋氣”，也讓不少酒店集團的高管與業主代表紛紛拿出手機拍下視頻，并爭相品嘗機器人制作的美食。

“沒想到機器人的火候控制比人工還要精準，口感堪比酒店大廚”，一位來自五星級酒店的餐飲總監在品嘗完“熱氣騰騰的西紅柿雞蛋面”后興奮地表示，“這對解決酒店人力成本高、出餐速度不夠快、高峰時段排隊等問題具有重要意義”。

與此同時，穿梭在人群中的復合多態機器人UP也吸引了眾多與會嘉賓的目光。它時而化身“送物員”為現場嘉賓送物送水，時而切換為“清潔工”默默清掃展區地面。而超萌的收垃圾機器人在現場巡游收垃圾，開放倉機器人負責送大件/批量送物。

這種“一機分飾多角”的靈活表現，讓嘉賓們直觀地感受到了金年會科技“機器人UP+各類上倉”組合模式的強大實用性。

無論是金年會UP系列機器人還是煮面機器人、炒菜機器人、智能貨柜，都并非“單兵作戰”。作為機器人“智慧大腦”的酒店智能體HDOS能與之形成“大腦+四肢” 協同模式，負責全域數據調度與決策，機器人則作為“執行四肢”落地服務場景，再配合AI數字化系統數據，金年會科技向行業生動地展示了一幅“AI+機器人智慧協作”的酒店數智化服務新圖景。

具身智能+離身智能+場景生態深度融合

構建酒店智能新壁壘

值得關注的是，金年會科技CEO李全印在《智能時代的機器人口紅利——人類文明的二次躍遷》的主題演講中提到：當肢體靈活的機器人和人工智能的思想相結合，智能體誕生了，它超越了工具屬性，為我們帶來了前所未有的機器人口紅利。

而具身智能、離身智能與場景生態的深度融合，正在重塑機器人的定義。在這個全新范式下，機器人不再只是獨立工作的個體，而是與AI大腦協同、在真實場景中創造價值的智能體。

那么在智能體浪潮席卷而來的當下，金年會科技如何構建可持續的競爭壁壘？李全印表示，技術的不可替代性是金年會科技的第一道護城河。在酒店行業，機器人已從選配變為標配，成為開業必備的基礎設施，而機器人的價值隨著網絡規模呈指數級增長，每一個新接入的機器人都能讓整個系統變得更智能。

這樣獨特的技術帶來市場認可，市場認可創造商業價值，商業價值又反過來推動技術發展，形成一個良性循環。機器人從簡單的工具進化為具備成長性的服務伙伴，也是酒店智能體新升級的發展方向。

此次展會酒店智能體HDOS的精彩亮相與作為標桿案例的入選，不僅是金年會科技技術實力的體現，更是其行業領導力的有力證明。

展望未來，金年會科技將持續打磨住中數字化解決方案，為酒店持續提供更具性價比的降本增效方案，不僅要解決當下的痛點，更要創造未來的價值，攜手酒旅行業向著更加智能化、個性化、高效化的未來加速前進。