
[酒店者說] 是金年會科技策劃的一檔酒店從業者訪談專欄,以“關注新旅住時代變化,分享當代酒店人潮思”為宗旨,聯動來自酒店業各一線人員,深度分享酒店數字化轉型時期的觀點、見解與經典案例。
金年會科技深耕酒店業8年,服務客戶超萬家,旨在通過記錄酒店行業與酒店人的變化與成長,傳遞新經濟時代酒店業價值,賦能酒店業智慧升級。


面對酒店行業競相優化顧客體驗、提升經營效率、旨在打造長期競爭力的今天,慧友美宿酒店集團緊抓新時代客群需求,眺望市場未來趨勢,在創新中突破困境,打造酒店新場景,為消費者留下更多美好的記憶點。
——酒店者說
不知從何時起,酒店業內不約而同都興起一個這樣的觀點:抓手總要從“年輕人”開始。這屆年輕用戶代表了苛求與挑剔,將酒店品牌推到了研發創新的邊界。
對當下的酒店業來說,固守傳統即是慢性“失守”,這條定律從業態陷入同質化的品牌競爭開始,到如今的創新細分品牌、多重屬性的生活方式類酒店應運而生,競爭維度可謂百花齊放。
不管是酒店的空間設計,或是多元化的特色服務,而今的酒店已經不止于“住宿”,而是一個疊加了體驗、藝術、創造多重想象力的復合體。
美好服務,就住美宿

當90后、00后這批時代的“主力軍”們成為掌握消費的舵手,他們的個性及態度標簽,構成了一幅酒店場景改造的精準畫像。
這無疑成為新中端酒店品牌深耕賽道的流量密碼,如何才能擺脫同質化的困境,從競爭環境中脫穎而出,慧友美宿酒店集團給出了他們的標準答案——
品牌創新 細分矩陣
通過對消費需求和市場形勢變化的分析,慧友美宿集團洞察未來趨勢,對市場進行細分。
精心打磨而成的四個不同定位的酒店品牌“歡漫、歡致、悅致、菲倫”,以高效率品質服務,適配了不同新客群的消費習慣及偏好,打造了屬于這個時代的“慧友美宿”定義。
根據品牌規劃,立足城市核心地帶的歡漫酒店,面向95/00后的“Z世代”匠心打造“有趣”的品質入住空間,將旅行、運動、城市等元素巧妙融合從而打造城市旅居與運動生活的獨特魅力。
美宿旗下的“潮牌”酒店——歡致酒店,分布于一線城市的高流量商圈附近,不囿于慣性思維,不滿足相似的設計,只為塑造一個“好住,好吃,好玩”的樂活去處,大堂的空間規劃呈現出一套流暢的“潮玩動向”,入口的大笑臉,彰顯出項目的“活力張揚” 。
歡漫&歡致


而悅致酒店自面世之初則以“現代國潮風”格調呈現,的手法煥新傳統文化,為新商旅人士塑造充滿國潮意境的場景。選址分布以湖南各地具備獨棟的物業條件和配套的設施設備的標準把控。
悅致品牌旗艦店“長沙美宿悅致酒店”坐擁長沙最繁華的娛樂商圈,俯瞰湘江,作為年輕人最愛的高顏值輕奢酒店和“長沙網紅必打卡酒店之一”,復古國潮style與現代時尚科技服務相得益彰,不僅有風度,更有溫度。
悅致&菲倫


作為慧友美宿酒店集團今年全新推出的品牌,菲倫酒店的登場亮相,則以“時尚英倫風”為主調的概念靈感,融合現代主義元素,細節之處彰顯格調。
英倫風一直是時尚的主旋律,有著貴族般內斂優雅的氣質。與悅致品牌一樣,菲倫的選址包容性很強,專為時尚潮流及追求品質生活的商旅人士精心打造。


充滿英倫格調與優雅的菲倫酒店
在滿足了定位多元、風格多元、客群多元的全系適配后,慧友美宿酒店集團保持全速奔跑的步伐。
“我們今年的目標是完成60家以上的品牌落地,今年全年慧友美宿酒店集團的目標希望能突破100家。”

慧友美宿酒店集團運營副總裁鄒碩女士
慧友美宿酒店集團運營副總裁鄒碩女士表示,今年,慧友美宿集團致力于將每個品牌線升級,進一步進行更清晰的劃分,更加強調四大子品牌個體的獨立性。
以湖南省為中心,向全國進行輻射。目前,集團已在云南、合肥、重慶、江西等省市地區鋪點推進,部分品牌門店也已投入了正式運營階段。并新增托管加盟、合資聯營等多種靈活的創新合作模式,為存量酒店、酒店投資人提供更多合作的選擇,實現共贏。
多體系化 全面布局
以四大品牌發力酒店新興市場的燎原之勢下,酒店內部的系統化創新運營管理模式,成為慧友美宿集團練就后疫情時代把握發展機遇逆勢而上的“內功”。
“集團具備成熟和持續成功的經驗,建設了多個系統和體系,為加盟商、投資人們建立了穩定且充分的信心。”
據鄒碩女士描述,八大核心管理系統即:供應鏈系統、籌建系統、運營系統、預算系統、績效體系、培訓體系、品牌體系、安全體系。
首先在供應鏈方面,慧友美宿正在著手打造一個良性的供應鏈平臺,對于籌建物資、運營物資等采購都能在供應鏈平臺拿到實在的價格,最終再將優惠賦能加盟商,降低其成本條件。
其二,酒店具備完善的籌建系統,從建店到驗收、開業的整個過程中,劃分出了八個籌建節點。
每個籌建節點,都安排配備了項目總監下至門店,與業主進行溝通,了解當前的建設狀況,每個節點嚴格把關,根據具體情況給予包括整改和優化的建議,在籌建過程中對加盟商進行扶持。

格調而又不失舒適的房間
在運營優勢上,目前,慧友美宿集團的線上運營系統在湖南酒店業劍拔頭籌。酒店從運營系統中取得的優秀的成果,充分證明著酒店打造的線上運營團隊的實力。
同時,集團與“酒萬”葛健老師共同成立了合資公司,通過吸納優質的合作伙伴,不斷為酒店運營助力、為酒店賦能。
另外,服務制勝作為核心的競爭力,集團建立了CBO核心服務團隊,這極具特色的一套服務,成為與其他品牌酒店拉開距離,做出差異化的一大亮點。

營銷體系是關鍵性的收尾環節。慧友美宿以兩年的時間,依托品牌優勢,進行線上與線下營銷系統化結合,培養客戶群體的忠誠性,將其從公域流量轉化為私域流量,平臺用戶數量呈指數性積累。
除此之外,酒店針對內部的的績效體系、培訓體系、安全體系的成型,成為規模化推行的中流砥柱。
站在業主角度來看,選擇投資加盟慧友美宿尤為重要的一點是酒店的預算系統的高透明度,這與其投入回報直接掛鉤,能在各個方面得以保障的前提下,每個節點預算能具有強有力的可控性,更能讓其省心、放心。
數字轉型 先發致勝
運用科技做減法、運用創新做加法。在新場景的創建上,對每一個服務細節的追求和把握,塑造了慧友美宿品質的來源。
自助機辦理入住、0秒退房、服務機器人無接觸送物等體驗,給客人們帶來了看得見的便捷、更新穎的體驗。慧友美宿借助科技逐步“去前臺化”,讓”人與人”之間能花更多時間感受互動交流的溫情。
“現在,我們基本每家酒店都引入了智能服務機器人、小度音箱、投影設備、智能馬桶以及我們自己研發的服務落地系統。
員工與客戶也都非常喜歡及開放接受,因為使用智能服務機器人一方面能減少一些酒店的人工能耗;另一方面,在疫情期間也能規避因接觸而感染的風險。”

零接觸服務——
所有客人需要的物品盡心消毒后由服務機器人“小美”送至房間
每次使用結束后對物品以及機器人進行消毒
鄒碩女士表示,考慮到客戶需求、體驗、疫情控制、建立差異等方面,慧友美宿集團未來會把酒店智能升級完全滲透,讓所有住客都能感受到前沿科技體驗的時尚和魅力。

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“不止是做潮牌,更要做未來。”
從這一系列舉措上不難看出,慧友美宿集團在客群體驗創新上下足了功夫,把握年輕人的需求潮流,打造各類消費新場景,點燃消費需求新引擎。
接下來,慧友美宿還將嘗試酒店+咖啡,酒店+新零售等創新,打破壁壘,在行業間找到平衡點的同時,繼續大膽嘗試創新。
慧友美宿未來布局中,已精準定位未來五年的酒店雛形,走差異化路線,抓“關鍵體驗”,以未來的需求打造現在的酒店的發展戰略,不斷完善服務品質,同步進行特色產品打造,將酒店里的服務設施和酒店動線及遇見的人融入品牌溫度中,構建出一個屬于賓客特色沉浸式的世界觀,為他們帶來既好住更好玩的舒心之旅。
受訪對象 | 慧友美宿酒店集團運營副總裁鄒碩女士
文字來源 | 金年會科技
圖片提供 | 慧友美宿酒店集團